- 世界卫生组织公布最差最佳食物
- 世界卫生组织(WHO)第113届会议对饮食、运动、生活习惯等议题进行了研讨，提出了全球健康新战略。健康新战略认为，不健康的饮食是导致众多疾病以及一些癌症在内的非传染性疾病的主要原因之一。会上，世界卫生组织向人们公布了10种垃圾食物及6类最佳食物，希望人们以一种健康的饮食习惯对待生活。10种垃圾食物：油炸食品;罐头类食品;腌制...[详细]
- 专家教你避开应酬营养陷阱
- 多年不见的好友请吃饭、公司同事聚会、好友结婚、同事生日，每天一下班就会显得特别忙。作为应酬一族，聚会多，常常一晚无奈赶两三场，带着还未完全消化的前一顿赶到下一顿。几场应酬下来，胃严重负荷。这些饭局推不掉，可是又不能老是拿自己的身体做本钱，有什么办法可以既参加应酬但又不用吃坏胃？营养专家提醒，可以选择性地避开营...[详细]
- 不健康饮食易引发脂肪肝
- 现代男性商务应酬多，油脂摄入过量，造成遍地都是“大肚男”。你会科学地饮食吗？很多病都是吃出来的，这并不是危言耸听。现在30到45岁的男性，得脂肪肝的比例居高不下，这也说明这种病症和体质的关系不大，大多是因为管不住自己的嘴巴，高油高脂的食物大量食用，不加节制，平时也没有规律的运动锻炼。想治愈这种病其实并不难，合理饮...[详细]
- 上班族速食汤美味大秘诀
- 接近年底，加班加点在所难免，乏味的工作餐和外带餐不但营养结构不均衡，而且更缺乏汤水的滋养。对许多上班族来说，工作一天回到家里，本来时间就已经很晚，再加之做汤需要各种复杂的汤料及长时间的煮才会有味道，不免有点力不从心。现在只要到超市的调味品区去挑选各种口味、各个品牌的速食汤料，再加以简单的配料，多变的口味，美味...[详细]
- “轻食”助你吃出健康来
- 你在减肥吗？你的医生，因爲你的脂肪肝、高血脂、脾胃虚寒等等，给你的身体开出了饮食处方吗？你的肠胃有感觉到负担的时候吗？你觉得自己是不是应该吃得更健康？那麽，GH已经爲以上的你，量身定做了一周轻食计划——是的，“轻食”！“轻食”？是的，这是GH提出的新名词。如果你在几年前听说过“断食”，那麽“轻食”解释起来就很容易...[详细]
- “红楼名菜”过度烹调有害健康
- ●《红楼梦》中的油炒枸杞芽、鸡髓笋、豆腐皮包子、茄鲞（读xiǎng）等几道菜，由于用蔬菜和豆类入膳，备受网友推崇●营养专家提醒，蔬菜最好用水煮或清蒸等方式烹调，太复杂的烹调工序反而会导致营养流失提起《红楼梦》里的养生经，肯定离不开一个吃字。贾家的一日三餐极其考究，大鱼大肉之余，对枸杞、竹笋、茄子等“廉价”的蔬菜也...[详细]
- “液体黄金”橄榄油的健康概念
- 如果你感叹电影《食神》里的快刀手法，如果你惊异于《满汉全席》里的壮观，如果你渴望《魔幻厨房》中的私房秘籍，地中海式的美食文化却会让你回归自然，去掉所有绚丽的包装，留下的却是百年不变的味道，果香、草香、微苦、辛辣的融合，孕育了地中海独特的口味和饮食结构。红肉、鸡蛋、鱼类、乳制品、蔬菜、豆类和果干、谷物食品，当然...[详细]
- 0.618饮食黄金分割点
- 人体的消化道长9米。它的61.8%约为5.5米，是承担消化吸收任务的小肠的长度。谷物为主人类是杂食动物，最适合消化以素食为主的混合膳食。当膳食中碳水化合物(主要是谷物中的淀粉)的供热量占总热量的61。8%时，才能最好地满足人体对热能的需求。因此，专家建议人们应吃以谷物为主的膳食。喝5杯水人体内的水分占体重的61.8%，不计出汗，每...[详细]
- 夏季饮食不宜过于过清淡
- 祖国医学认为，泥鳅有补中益气、解渴醒酒的功能。可用于治疗渴饮无度、温病热盛口干、阳痿不举，以及传染型肝炎、痔疮、疥癣等症。此外，泥鳅皮肤上分泌的粘液，也是一种药，药名叫“泥鳅滑液”，可用来治疗小便不通、热淋、痈肿等症。许多人对夏季饮食的清补原则存在着片面的理解，甚至认为清补就等于只吃蔬菜果瓜，追求饮食的绝对清...[详细]
- 夏季健脾益胃的九味药膳
- 食养在我国相传已久，自古就有“药食同源”和“药补不如食补”的说法。今天小编为您介绍健脾益胃的九味药膳。一、大枣:《本草纲目》说：“大枣气味甘，怡年，安中，养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气、少津液、身中不足、大惊四重，和百药，久服轻身延年。”二、蜂蜜：《神农本草经》指出，蜂蜜能“安五脏，补不足，益气补中，...[详细]
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