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夏橙简介

 2009-2-21 湖北美食网 评论0

  夏橙是甜橙类柑桔中的一个特殊品种,于头年四月上旬开花,翌年四月下旬成熟,形成“花果相会”的独特景观,为三峡库区增添了一道亮丽的风景线。

  秭归气候独特,是湖北著名的“冬暖中心”,为夏橙栽培提供了不可比拟的优越条件,全县现有栽培面积4000亩,产量200万公斤,以伏令夏橙、康贝尔为主栽品种。 秭归夏橙具有形端正、橙 黄光滑、肉脆化渣、酸甜适度、风味浓郁”的特殊品质,单果重150—200克左右,可溶性固形物含量11—12克、酸0.9—1.2克、维生素C58—60毫克。此外还含有蛋白质、脂肪、无机盐、粗纤维、钙、铁等多种营养成份,是形、色、香、味俱佳的鲜食果品、营养丰富的纯天然保健“饮料”。

  秭归夏橙味甘性平,具有滋脾健胃、清肺化痰、润肤养颜、理气、抗癌、解酒等多种功能,经常食用,可以补充人体必须的营养,强身健体,延年益寿,是居家夏季旅行、馈赠亲友的高级补品和礼品。

  秭归夏橙耐储、保鲜防腐性强。果实采摘后24小时内即进行防腐保鲜处理,部分产品进行了打蜡处理,在适宜温度(5—8 C)下可储藏 2 个月。用户购买时应轻拿轻放、安全运输、避免挤压和损伤。购回后应及时用保鲜袋装好,放在通风、阴凉处,并经常检查,及时捡出烂果,方可长期储存。

  秭归夏橙最宜鲜食,食用时先用水果刀将果皮划破,剥掉果皮(但不能让果皮上的皮精油沾在果实上,否则影响滋味),再将果瓣掰开食用。

  秭归夏橙以独特的品质而倍受消费者的青睐,产品供不应求,欲购优质夏橙,欢迎来屈乡旅游。秭归人民将以热情、优质、配套、高效地服务使您高兴而来,满意而归。

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