这是仙桃盛胜鹅业公司产出的巨型鹅肝

　　（记者 胡成） 核心提示：鹅肝、鱼子酱、松露（一种菌类），被公认为“世界三大美味”。鹅肝号称“绿色食品之王”；鱼子酱号称“黑色黄金”；松露被称为“黑钻石”。
　　欧盟国家因动物权益组织干预，将陆续停止生产鹅肝，这成为我国的绝好商机。去年湖北省生产鹅肝40吨，省政府提出，2010年要达到年产鹅肝400吨的规模。