- 扬子江粽子将到澳门展风采
- 近日，武汉市武昌扬子江乳业公司接到澳门会议展览业协会等的邀请，该公司的粽子、绿豆糕将作为全国粽子（糕团）精品参加6月11-13日在澳门举行的第六届中国粽子文化节。这是武汉的粽子、绿豆糕首次到境外亮相。消息传来，武汉地区媒体纷纷予以报道。澳门每年端午的节庆活动在全球华人世界具有很大影响。今年端午除了传统的龙舟赛，中国...[详细]
- 小龙虾的7大饕餮之地
- 五月一到，江城餐饮就进入“小龙虾时间”，满街的虾店遍地开花，空气中飘荡的都是小龙虾诱人的香气，左持酒，右持虾，人们尽情享受一场别致的饕餮盛宴。丁字桥特别举荐：卤水小龙虾搭配小海鲜店主是一对重庆夫妻，在武汉最早经营卤水小龙虾，从当初一个小门面发展到3间门面，每天晚上翻台子。地道的重庆风味，现点现烧，洗、剪、刷虾一...[详细]
- 今夏绿豆大蒜较贵 短期难降价
- 3月份以来，武汉绿豆市场零售价持续攀升；进入5月之后，大蒜也快速步入上升通道，一度比肉还贵。昨日，武汉市物价局价检分局发布调查报告，预测今年夏天绿豆有可能会供不应求，价格将持续高位运行；而人为炒热的大蒜，因被“炒蒜团”事先买断了收购价，价格仍有上涨空间。【调查】绿豆零售最高10元/500克武汉市物价局监测数据显示，绿...[详细]
- 菜价涨落究竟由谁做主
- 图为：菜价上涨中的非市场因素需要监管菜价涨落，谁家欢乐谁家愁？近几天来，从种菜基地、批发市场、集贸市场，记者一路走来。菜价始终按照市场的规律自由波动，市场的自发调控作用显著。但是，对菜价上涨中的非市场因素、不合理因素，政府相关部门应该做出有效监管。种菜者：成本节节攀升昨日，记者驱车来到洪山区花山镇东港村村头，...[详细]
- 早上毛菜便宜 晚上净菜方便
- 一天中的早上七八时和下午四五时，是超市的两个采购高峰，分别称为早市和晚市。近日，记者走访发现，与往年不同，今年超市早晚市不再一刀切，而是在不同的时候分别用毛菜和净菜，差别揽客。家住徐东村附近的黄婆婆每天早上六时起床，锻炼半小时后，七时准时抵达家附近的中商平价超市。自发现超市早上经常做促销后，她就把买菜的阵地从...[详细]
- 本地菜陆续上市叶菜跌价三到五成
- 不起眼的萝卜白菜，却关乎千家万户的菜篮子，不容小视。前段时间，高涨的菜价让市民谈菜色变。近日，随着本地菜上市量增多，多数菜品出现不同程度回落。其中，叶菜跌得最多，跌幅在三到五成之间。市民陆女士发现，这两天菜没那么贵了。昨日，她买了500克豆角、500克小白菜和两个包菜，只花了10元钱不到，便宜了近一半。近日，记者走访...[详细]
- 武汉餐饮霸王规范“见光死”
- 一经面世，全国炮轰，亮相五天，便告废止。昨日，被消费者称之为“霸王规范”的《武汉市餐饮行业经营规范》作出重大修改：删除“谢绝自带酒水”等争议性条款。此外，颇受非议的武汉市消协、个私协，也从规范制定单位中退出。昨日公布的《规范》，由原版本的39条减至37条。原版本中的“餐饮企业有权接受或谢绝餐饮消费者自带酒水和食品...[详细]
- 2010版最新武汉吃油焖大虾的好地方——江城吃虾地
- 汉口：双龙：武汉油焖大虾的发源地，在2001年由主厨独创这种油焖大虾的做法，油多，调料多，所以做出的虾子特别入味。环境一般，但味道很好，慕名前来的好吃佬们络绎不绝。地址：复兴村13294167458台北路虾王(台北农家菜.虾王)很正宗的潜江五七油闷大虾，味道麻辣鲜香，带点谈谈甜味，用壶装油在门口现烧，吃的比较卫生放心,建议要去吃...[详细]
- 今年饮料市场吹起“杂交”风
- 汽水和茶“合二为一”，酸奶果汁“亲密接触”，今年饮料市场，吹起了“杂交”风。“这是刚推出的新品，融合了碳酸饮料和茶饮料的两种口味，口感与众不同。”昨日，在中百仓储超市，销售人员竭力向记者推荐雪碧新上市的“冰茶味”汽水。记者随后走访了解到，今年市场上，碳酸饮料、茶饮料、果汁、牛奶等不同品种饮料流行“联姻”。娃哈...[详细]
- 女博士与鸭脖子约会南非
- 尽管过去多年，但武汉女博士卢钰对于世界杯的最深刻记忆，不是神采飞扬的球星，不是跌宕起伏的比赛，而是香辣可口的精武鸭脖子。1998年上初中的卢钰，某晚做完作业后从自己房里走出来，看见父亲坐在沙发上边吃鸭脖子边看足球赛。嘴馋的卢钰也凑过去吃起鸭脖子，电视正在播放1998年世界杯决赛法国队对巴西队的比赛。“我当时看不太懂，...[详细]
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