- 食用油上月涨价现在促销 最高降幅达两成
- 上月中下旬刚刚经历了一次大幅度价格上调的食用油，如今开始在各大超市优惠促销。各品牌的食用油几乎都有两三种特价产品，优惠幅度部分达到了20％。记者今天(24日)上午在家乐福超市看到，食用油区四成左右的价签均是“优惠中”的黄色。在食用油的近10个品牌中，几乎每个品牌都有自己的优惠产品。记者看到，鲁花、福临门、胡姬花、金龙...[详细]
- 日系干脆面在港遭撤 查出香港禁用甜味剂
- 香港食物安全中心发言人上周末宣布，在贝贝星好吃面系列食品中查出含有在香港禁止使用的甜味剂甜菊糖，随后，香港食物安全中心要求有关的零售店从市场中撤回相关食品，并已将余下存货扣检。该系列食品是由日本食品公司优雅食株式会社生产的。食品安全问题在上个周末再次引起了消费者的重视，尤其是香港消费者的关注。香港食物安全中心...[详细]
- 节日武汉市场价格检查表明粮油副食品货足价稳
- 昨日，物价部门对武汉市部分大型商场、超市及农副产品市场价格进行了重点检查。结果表明，元旦期间该市粮油市场货源充足，价格平稳。绿油油的蔬菜、活蹦乱跳的家禽、新鲜的肉制品……中百仓储超市、水果湖菜市场内，各类物资充足，粮油价格与节前相比没有大幅波动。不过，也有少数商品存在不明码标价、货标不对位等现象。在武商亚贸广...[详细]
- 12亿“孝感产”今年进汉 产品涉及蔬菜 畜牧 水产
- 昨日，记者从武汉市农业局获悉，今年，武汉市将迎来更多祖籍孝感的农产品，到时，市民的“菜篮子”将更丰富。目前，在武汉市场销售的“孝感籍”农产品及加工品品种多达60余种，年销售量160多万吨，销售金额达30多亿元。昨日，武汉白沙洲农副产品大市场、孝南区肖港香葱经销协会、孝感水产科学研究所等18家两市重点农业龙头企业，共签了...[详细]
- 专家鼓励推广彩色蔬菜保健蔬菜珍稀野菜
- 普通的蔬菜变个颜色，身价就倍增。普通包菜只能卖到0.5元/公斤，就算是精品包菜也只卖1.8元/公斤，而紫甘兰的价格却能卖到3.1元/公斤；普通花菜是5.5元/公斤，而绿油油的西兰花是11元/公斤；萝卜0.9元/公斤，而红皮萝卜就能卖1.2元/公斤；紫冠菜4.15元/公斤。具有保健功能的蔬菜价格也不低，芹菜2.2元/公斤，甜玉米1元/支，红薯0.6元/...[详细]
- CCTV美食冠军决赛结束 武汉厨师何培艳获铜爵奖
- 日前结束的CCTV美食冠军决赛中，来自武汉的专业选手新大谷商务酒店厨师何培艳，在决赛首轮获得了全场最高分，可惜在第二轮与其他选手做组合菜时同伴出现失误，痛失金爵奖，获得铜爵奖（第三名）。获得铜爵奖的何培艳赛后说，感谢金报给了他上央视比赛的机会，通过比赛技艺得到锻炼和提高，觉得不虚此行。昨日下午举行的业余组小厨星复...[详细]
- 图文:洪山菜薹烹饪大赛
- 昨日，太子轩、小蓝鲸、三五醇等10家知名酒店在楚灶王酒店摆开擂台，齐展各家烹饪洪山菜薹的绝活。产自武汉市洪山区的洪山菜薹经过品牌挖掘和拓展，现在已经成为武汉一张亮丽的城市名片，2006武汉洪山菜薹文化节将于本月底举行。此次烹饪大赛不仅展示了20道自创新吃法，还根据相关典籍记载，将失传多年的洪山菜薹菜肴“红汤蝴蝶面”复...[详细]
- 洋水果与去年同期相比降幅一成以上
- 东南亚龙眼、火龙果，澳洲猕猴桃，美洲奇士橙、巴西橘……以往市民逢年过节比较青睐的“稀罕”洋水果，今冬市场上不仅数量多，且均价比去年同期低了10%。昨日，记者在沙湖、华中果批两大市场看到，尽管圣诞节、元旦将至，但洋水果的价格并未因此而上涨，山竹每500克批发价仍卖15元，龙眼每500克批发价更跌至4.5元以下。而一些热门洋水...[详细]
- 食博会上老人们算起“健康账” 低脂低糖、补钙补
- 昨日的食博会上，记者发现老人们除了讲究口味，也算起“健康账”来，天然、粗粮类食品颇受欢迎。酥糖是“老武汉”们从小吃起的零食，一展台推出的玉米酥糖，号称“低脂低糖、补钙补硒”，不少爹爹婆婆一拿几盒。另一展台推出的“烹饪”蜂蜜，可以在做菜时替代白砂糖。一位正在购买的婆婆说，买这个既可以冲饮，也可用来烧糖醋鱼。此外...[详细]
- 食博会展品价格提前探底 8万余人涌入会场
- 昨日，食博会所在的武汉国际会展中心周边的武汉广场、SOGO等百货商场人流大增，在一定程度上也带旺了食博会的人气，逛展会的市民明显增多，展厅内摩肩接踵。从昨日中午开始，周边的百货商场人流开始密集，不少人也涌向食博会。在展厅内，有些通道挤满了人，想转个身都困难，市民仍然兴致不减。据组委会统计，昨日参观人数达到8.5万人次...[详细]
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