- 老字号小吃纷纷改头换面 引进流水线产品上档次
- 时值年末，武汉的老字号小吃纷纷旧貌换新颜，有趣的是，其竞争场所从门市转移到了超市等多种场所，也许会给打年货的市民带来意外的欣喜。德华年糕是武汉的名小吃，曾获中华名小吃称号，然而由于其长期沿袭前店后厂的坐店经营模式，其声名逐渐被外来产品所掩盖。今年，德华酒楼建起了全省第一条年糕自动化生产线，调整传统工艺进行科学...[详细]
- 湖北省200个蔬菜专业村致力打造“全国菜篮子”
- 近几年，我省蔬菜板块的“一村一品”，从星星点点到遍地开花，逐渐连片，今日终成气候，成就了一个年总产值340亿元的大产业，并逐步成为全国重要的“菜篮子”。昨日，省农业厅蔬菜办对2006年进行了盘点：菜、瓜、芋种植面积1730万亩，食用菌1.1亿平方米。预计菜瓜菌芋总产量3520万吨，比去年增加201万吨，可使全省农民人均增收30元以上...[详细]
- 元旦市场“明星水果” 纽荷尔脐橙大抢风头
- 节间武汉果市人气甚旺。记者昨在沙湖果批看到，运送水果的大货车来来往往，不少市民开着车前来大量采购水果，纽荷尔脐橙和砂糖橘最为俏销。据了解，近来，武汉果市价格整体上较为平稳，节日期间涨幅也不会很大。尤其是来自宜昌秭归的纽荷尔脐橙颇受武汉市民欢迎。纽荷尔脐橙的外观略呈橄榄形，颜色比一般品种的脐橙更为红润。味道更甜...[详细]
- 武汉蔬菜农药抽检合格99.1% 步入全国先进行列
- 10日，武汉农产品检疫检测中心公布2006年度全市蔬菜生产、流通市场抽检结果，全年共抽检10.5万批次，蔬菜农药残留综合合格率达99.1%。元月1日来，武汉开展了农产品流动监测工作。结果表明，武汉蔬菜质量安全综合指标已步入全国先进行列。（记者耿毅、通讯员李自南）...[详细]
- 节令水果开始“井喷”
- 昨日是圣诞节，加上元旦将临，武汉三镇品种丰富的水果市场开始“井喷”。不少人在为走亲访友、节日聚会准备精品时令水果，江城各大果批市场、水果摊点生意犹如近期晴好天气一样“暖和”，特别是砂糖橘、脐橙、皇帝柑、香梨四大品种十分畅销。...[详细]
- 天冷影响蔬菜生长 部分“调味菜”价格下调
- 近来，江城气温接近0℃，本地大部分蔬菜停止生长，市场以外地菜供应为主。昨日，记者从武汉白沙洲农副产品大市场获悉，该市场内的上十种批发均价较贵的“调味菜”中，多数价格下跌。这些价格偏高的蔬菜，每公斤价格几乎都在4元以上。如冬笋、荷兰豆、红尖椒、韭菜花、口蘑、藜蒿、毛豆、香菇等，批发均价分别为6.5元、5.9元、4.5元、1...[详细]
- 湖北经济学院烹饪才艺大赛暨美食文化节开幕(图)
- 日前，湖北经济学院烹饪才艺大赛暨美食文化节上，该校40多名烹饪专业的学生同台竞技炒菜、雕刻、面点和摆台等烹饪才艺。（记者张鸿通讯员杨宏斌摄）...[详细]
- [餐饮新现象]新馆子“安家”另辟蹊径
- 这几天，市民欣喜地发现，一些有品位的品牌咖啡店竟开到了家门口，而到商场购物后，也不用为找吃饭的地方寻寻觅觅了，附近有专门的美食街可就餐。品牌餐饮“躲”开闹市区昨日中午，在江汉北路上班的李老师约上朋友，准备去江边找家咖啡厅谈事，结果刚出校门就发现，附近新开了家两岸咖啡西餐店，场子蛮大，于是临时决定换地方。近日，...[详细]
- 华润公司10万吨啤酒项目落户枝江
- 昨日，年产销量、利税均位居中国啤酒行业首位的华润啤酒（中国）投资有限公司，与枝江市政府正式签订1亿元的投资协议，启动了进军西部市场的第一个10万吨啤酒项目。年产能达560万千升的华润公司，目前已成功投资并占领武汉85%以上的主流市场，此次西进是投资湖北的又一战略举措，目标是宜昌、荆州和三峡区域的广阔市场。该项目完成后，...[详细]
- 宜昌盈嘉酒店被授牌为“外企之家”
- 21日下午，宜昌市商务局、外商投资企业协会在盈嘉酒店举行授牌仪式，盈嘉酒店被授予“外企之家”牌匾。盈嘉酒店自2005年7月7日开业以来，秉承“不断超越客人的期望”的服务理念，依托国际化酒店管理标准，创造出一套适应宜昌商务发展、具备盈嘉特色的管理理念与管理模式。2006年9月，酒店正式挂牌成为国家四星级旅游饭店，10月，酒店顺...[详细]
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