均衡饮食五谷类、蔬菜及肉类，统统都要有，才能够摄取不同的营养素。每天摄取适量的淀粉类主食，因为人体能量的产生需要糖类，这样身体内各种的动作才能正常。

　　适当分量冰淇淋或巧克力等食物，虽然是高脂高热量，不一定要禁绝，但也不是不停嘴，一小块或小杯，即能满足口腹之欲，又不会摄取过多热量。

　　分配交换如果今天吃过较高热量的食物如巧克力，可减去其他高热量食物的分量，求不过量，并巧妙分配转换。

　　减少油脂油腻的食物是造成肥胖的罪魁祸首，平常饮食要尽量避免，以减少脂肪堆积。

　　足量必需的蛋白质蛋白质停留在胃中的时间较久，可以有持续满腹的感觉，并且有将进食时摄取的热量当作热能散发出来的作用，是人体重要的能量来源。

　　这些简单的技巧，都是让你维持好身型的基本观念，但如果已经有肥胖的问题，即使遵循以上的这些守则，却还是很难瘦下来，这是因为身体的新陈代谢率偏低，或是内分泌失调所造成的影响，这时应该寻求专业的纤体专家，才能真正有效减去脂肪。