读者举报:
前些天,孙子满月,我们在青山区梦天湖生态园大酒店民福分店订了三桌酒席,有客人点了三盘“椒盐麻雀”。麻雀是国家二级野生保护动物,不应该成为盘中餐,而且中科院武汉病毒研究所已研究发现,麻雀也携带禽流感病毒,希望记者查一查此事。
青山读者:范先生
记者调查:
范先生是10月中旬在该酒店请的客,菜单上有三盘“椒盐麻雀”,每盘38元。为了投诉,范先生特地留下样品,带回家中放在冰箱里冷藏。
前日,记者来到范家,但从样品上看不出来是什么鸟。
梦天湖生态园大酒店民福分店的陈经理告诉记者,这是铁雀,麻雀的一种。店里是从汉口华南海鲜水产批发市场进的货。
昨日,记者来到汉口华南海鲜水产批发市场,在“武汉市正发冰鲜水产批发部”买了一盒“冻铁雀”,盒子和方便饭盒差不多大,内装了15只左右,批发价每盒2元,平均每只不到2角,盒上没有厂址和电话。
记者将生熟两个样品拿给武大动物标本馆馆长唐兆子专家查看,因皮毛被剥、头和脚被剁掉,不太好辨认,但通过其他特征,初步判断可能是生长于河北芦苇荡一带的黄胸鹀。可能是因其数目非常多,又不需要喂养成本,因而批发价较低。但这种鸟属“三有”(有益处、有经济价值、有科研价值)动物,捕杀和贩卖均需审批。楚天都市报 记者 张皓 魏铼