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干捞米粉

【收藏本菜谱】 【发送给好友】 2006-5-6 17:42:53

主料:米粉

  配料:卤肉、熟猪肝、卤肉水

  调料:葱花、花生米、酱油

  制作过程:1、熟猪肝切成片,卤肉过油炸好切成片; 2、米粉用沸水焯一下,捞出放入器皿中,加入花生米、猪肝、卤肉、葱花、卤肉水拌匀即可。

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