主料:白菜
配料:虾仁、干辣椒
调料:辣椒油、葱、姜、香菜、盐、鸡精
制作过程:1、将白菜洗净撕成小块,虾仁洗净去掉虾线用沸水焯熟; 2、坐锅点火,倒入辣椒油,待油热后放入干辣椒、葱、姜煸出香味,倒入白菜,用铲子拍软,加入水、盐、鸡精、虾仁翻炒,最后倒入香菜即可。
主料:白菜
配料:虾仁、干辣椒
调料:辣椒油、葱、姜、香菜、盐、鸡精
制作过程:1、将白菜洗净撕成小块,虾仁洗净去掉虾线用沸水焯熟; 2、坐锅点火,倒入辣椒油,待油热后放入干辣椒、葱、姜煸出香味,倒入白菜,用铲子拍软,加入水、盐、鸡精、虾仁翻炒,最后倒入香菜即可。
味道非常不错,强烈推荐!