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六家“大学生第二食堂”卫生不合格被查

记者饶纯武、万多 通讯员叶逢春、张晓强 2010-5-13  金报讯  评论0

    大学周边的卤菜店,堪称大学生的“第二食堂”。江夏藏龙岛长咀新村,就藏着6个无证卤菜店,卫生状况令人担忧,前日被工商部门查处。

    据了解,近来不断有群众举报,江夏藏龙岛长咀新村,有多家卤菜作坊,每天凌晨2时至上午10时集中生产,环境极差噪声扰民,存在食品安全隐患。前日,工商执法人员联系当地民警,对6家作坊进行了突击检查。

    当执法人员到达第一家作坊时,其前后铁门均反锁,透过窗口可见厨房大锅正煮着卤制品。执法人员苦守一小时,作坊主才打开房门。进入室内,只见老鼠旁若无人地趴在屋檐上,苍蝇盘旋后直接落在卤制好的食物上。经查,该作坊卫生条件达不到要求,没有办理任何证照。执法人员当场责令作坊停止生产,封存原料和卤鸭等产品。

    据了解,执法人员查处6家无照鸭脖作坊,封存生产原料、产品2000公斤,并表示对卫生不合格的作坊坚决取缔。
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