大到商场、超市，小到杂货店的食品安不安全，都能通过店门口的星级牌匾来识别。根据工商部门推广的“星级监管”模式：只要商家门口悬挂有四星级牌匾，即表示所售食品安全。

　　工商部门介绍，对评上星级的经营户，将给以重点扶持，除专项检查和举报检查外，免去日常检查和年检，在服务方面开辟绿色通道。去年3月，“星级监管”模式在黄陂试点，效果明显，遂在全市推广。