本届螃蟹节由市政府主办,市农业局、江夏区政府承办。开幕式上,江夏区将向杨威赠送蟹王、蟹后,其中蟹王重0.5公斤,蟹后重0.35公斤;省检验检疫局宣布“梁子”牌大河蟹的质量检测评价;外地客商与螃蟹大户签订产销协议。
据介绍,今年梁子湖螃蟹养殖面积46万亩,预计产量3300吨,总产值2.5亿元。截至目前,天然养殖的梁子湖螃蟹已卖往香港、澳门、新加坡、日本、韩国等地,预计今年可达450吨左右。今年4月,江夏区组建梁子湖水产集团公司,注册的“梁子”牌大河蟹是经农业部认证的有机食品,并通过了国家质检总局原地产标记认证。