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“红头湖”品牌扬美名 蕲春鲜鱼游进沪杭

 2007-1-17 湖北美食网 评论0

  “再迟三四天,怕是抢不到鱼了!”8日,望着4辆装满“红头湖”牌成品鲜鱼的鱼罐车,在蕲春县赤东湖渔场等候了2天的浙江老板郑明虎一脸兴奋。 
    
  蕲春是鄂东南有名的“鱼米之乡”。近些年,随着水产养殖面积扩大,鲜鱼产量逐年增多,上市时出现积压现象,养殖企业、养殖户叫苦不迭。从2003年开始,蕲春水产部门以赤东湖渔场为龙头,引导养殖户改进养殖方法,推行无公害养殖模式,并将具有地方特色的鲜活水产品申请了“红头湖”牌注册商标,2004年又成功通过绿色食品认证。 
    
  一系列品牌运作提升了蕲春水产品的知名度和美誉度。如今,在合肥、杭州、上海等城市都可见到蕲春鲜鱼的直销处。销售环节的畅通直接带动该县养鱼面积增至10万亩,其中,连片规模开发的占1/3。 
    
  去年底,赤东湖渔场别出心裁,在每一条活蹦乱跳的鲜鱼背鳍上注明产地、注册商标、国家绿色食品认证编号及防伪咨询电话。目前,该场200万公斤鲜鱼已被外地客商抢购一空,并带动周边鲜鱼销售50万公斤。(记者黄俊华、通讯员余立鹏、梅建新) 
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