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宜昌“菜篮子”安全保卫战打响

 2006-8-19 三峡晚报 评论0

  (记者张元媛 实习生韩菲)昨日,宜昌市农产品质监站发布上周蔬菜抽检结果,农残超标样品检出率仅为2.2%,呈现明显下降趋势。此前不久,农残超标率曾创下23%的高记录,“菜篮子”安全一时成为坊间最热门的话题之一。

  首个自备检测设备的农贸市场

  南苑市场是宜昌城区第一个购置蔬菜残留检测自检设备的零售农贸市场。7日凌晨4点15分,检测员小施到菜场里对空心菜、小白菜、大白菜、萝卜、土豆等依次抽样,一台价值3万元的多通道残留农药检测仪将在一个小时内,准确检测这些样本中农残是否超标。
 
  凌晨7点,南苑市场内已熙熙攘攘,家住宜昌市三医院附近的夏亮先到宣传栏查看检测结果,然后才选购蔬菜。他说,以前买菜要买“菜上有虫眼的”,现在心里更有底。

  多方出击保“菜篮子”安全
 
  今年5月18日,宜昌工商部门正式启动食品快速检测,检测设备可快速检测食品中农药残毒、二氧化硫、亚硝酸盐、硼砂、吊白块、甲醛等8种项目,一般在7至15分钟内就可以出结果。宜昌市工商局消保分局副局长董申斌告诉记者,食品安全是今年工作的重中之重。
 
  宜昌的一些超市也正在采取实际行动保证“菜篮子”安全。9日上午,记者在中百仓储蔬菜区看到,打包台的旁边也设置了蔬菜农药超标检测公布台,公布了当天超市内7种蔬菜的农药超标检测情况。

  作为销售终端的管理者,南苑市场管理部负责人王正华告诉记者,虽然刚刚装备的这套农药残留检测仪投资较大,但他认为,这种投资是一举多得的好事。

  商家自律检测11月上新台阶
 
  宜昌市农产品质量安全监督检测站站长张世娟接受记者采访时介绍,在武汉等大城市,各大超市和农贸市场都配备了农药残留快速检测设备,开展自律性检测,每年可检测十万个批次以上,而在宜昌,以南苑市场为代表的自律性检测刚刚起步。董申斌介绍,打造食品安全示范点,很重要的一项工作就是推动大型超市和集贸市场设置自检设备,在零售端筑一道安全防线。
 
  据了解,今年11月1日,农产品质量安全法将正式实施。按照该法规要求,商家要配备自检设备,不符合农产品质量安全标准的禁止销售。到时不仅仅是超标的蔬菜被收缴销毁,还会引起连锁反应,比如菜贩在某地多次进货都因农残超标不能销售的话,该地的菜农也会尽可能使用无公害生产技术或使用低毒农药,从源头上解决农残问题。
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