国庆在即，曾经名噪一时的新洲“汪集鸡汤”开始在武汉大举“自救”：聘请高级营销专家进行策划；在青山区挂牌设立专供点；在汉口设立鸡汤配送中心；请知名律师出手打假。 

    汪集街党工委书记李俊透露，近4年该公司没有在武汉城区设任何销售点，市内近800家号称汪集鸡汤的销售点都是假冒产品。 

    据介绍，汪集鸡汤以当地土鸡和地下水煨制，以口味鲜美驰名，2000年“汪集汤”商标成功注册。次年在汉销售火爆，最多时年销量逾500万罐，年产值近2亿元。之后，由于缺乏统一管理，当地50家汤馆各自为政，无序竞争，1000多家假冒汪集鸡汤馆趁机蜂拥而上，造成正宗鸡汤销量全面下滑。至2002年，汪集鸡汤销售点被迫全部撤出武汉城区。至今年，鸡汤年销量已不足100万罐，当地汤馆锐减至20多家。
 
    痛定思痛，汪集人开始“抱团”出击。今年5月，当地22家汤馆业主入股，成立统一的“汪集汤食有限责任公司”，对汪集鸡汤实行统一鸡源、统一煨制、统一质量标准、统一包装、统一价格。至9月，汪集鸡汤销量开始止跌回升。（记者易飞、通讯员严辉文、程书雄、实习生舒艳）