材料：山药200克，枸杞6克
制作方法：
1．山药削去外皮，切成条状
2．放入冰水中冰镇一下，增加脆度
3．枸杞用水泡软
4．山药与枸杞混合拌匀或浇上椰汁，口味更佳
材料：山药200克，枸杞6克
制作方法：
1．山药削去外皮，切成条状
2．放入冰水中冰镇一下，增加脆度
3．枸杞用水泡软
4．山药与枸杞混合拌匀或浇上椰汁，口味更佳
进补理由：健胃整肠
爽口、带有淡淡甜味的山药枸杞，在寒冷的天气里，可以改善鼻塞、气喘、过敏等冬季敏感症状。在制作过程中，将山药入冰水的时间延长，可避免营养的流失，增加食用时的脆度与口感。当然，健胃整肠、改善体质的好功效是永远不变的。
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