由权威烹饪杂志《东方美食  烹饪艺术家》发起的2008百名厨星评选活动落下帷幕。此次活动面向全国甄选，旨在推新人、出新菜，推介100名中国未来的名厨和烹饪大师。评选要求为：年龄24-34岁，工龄6-18年，在餐饮业初露锋芒，思维超前，有独特的烹饪见解，并得到餐饮同仁和消费者的认可。

　　在湖北省烹饪协会姚作凤秘书长、武汉市饮食服务处信息中心主任汪小林先生的积极举荐和大力支持下，共有15位籍名厨被推举为候选人。其中武汉鑫假日美食广场行政总厨杨绍鑫、武汉艳阳天酒家行政总厨段进军、武汉好食汇酒店厨师长陈志刚、武汉三五酒店常青分店总厨刘骏、楚天卢酒店光谷分店行政总厨刘剑、三五醇酒店官府菜主管高传涛、柳香居酒店厨师长杨辉、中华名厨管理团队方权等8名江城青年才俊成功入选“2008厨界新星系”，他们烹饪见解独特，菜品新颖，占到了全国百名厨星评比指标的8%。他们的成功入选，是我们武汉餐饮人的骄傲，也标志着我市餐饮业发展水平进入到了一个新的高度。同时，武汉餐饮人的付出，对于武汉餐饮业在全国范围内产生较好的知名度和美誉度起到了积极地推动作用。

　　希望全市厨师同仁在市餐饮协会领导下，以8位名厨为榜样，为2008年武汉餐饮业的发展再谱新篇，再立新功！
　　附：报道标题
　　名堂星段进军--回鱼大王三秘籍
　　三公星刘  骏--大雁三吃月利四万
　　上宰星杨绍星--调和椒汁创新味
　　常陈星陈志刚--玫瑰露酒烹鸡翅
　　天苑星刘  剑--柠檬水祛萝卜冲味
　　璃瑜星高传涛--用香葱调葱油汁
　　车府星杨  辉--淡水鱼除腥三法
　　梗河星方  权--生鱼加工三种方法