清明节在襄樊是一个十分重要的节日，南漳、保康和谷城县山区村民一直坚守“寒食节”传统。“最早的清明祭扫是不能用火的，古代曾称清明节为寒食节。这一天不能生火做饭，只能吃事先备好的冷食物。”襄樊五中历史教师李治和解释说，在靠近十堰的大山里，村民一直以寒食节的传统过清明节，这些村民会在清明前把米饭或面条做好，清明祭扫祖先墓时，一家人不生火，也不在墓前烧纸，要把冷食物带到墓边吃掉，以表达对先人的敬仰和纪念。