昵称 楚厨俱乐部 联系人; 孙军 QQ： 287810110 电话： 13545058399 邮件： cslm123@163.com            1999年就读与华中商务技校，毕业后先后在武汉湖光大酒店，安陆水晶宫宾馆，武汉艳阳天，武汉首席假日酒店，长春金土地大酒店，福州总医院招待所{三星},武汉海盛酒店，七星岛大酒店[四星]。武汉汤逊湖宾馆{三星}，武汉菜篮子酒轩，红景天大酒店等一些大中型酒店工作过。担任多家酒店案台主管，总厨助理，厨师长等职务。         本人从厨开始立志于潜心钻研湖北风味特色菜系在保留了湖北菜系特色的基础上现今对川，湘，粤菜也有一定的认识，而且一直在为新派湖北菜的发展和延伸付出着不懈的努力。         从厨以来我一直是：“以酒店利益为中心”示为自己的工作宗旨“彰显四海美食席引食尚潮流”为工作理念 “团结自信，诚心向上”为我们的工作氛围 座右铭：“厨艺德为先，先做人后做事！”相信一份付出会有一份收获！  从厨心得:先做人,后做事;没有永久的特色,只有不断的创新!