在日前举行的奥运美食中国超橱总决赛暨第四届东方美食国际大奖赛中，西固京缘聚酒店厨师尹宝荣掌勺奉献的菜肴“百合有鱼（余）”获得奥运美食推荐奖，这是我省惟一获得的奖项。据了解，由此大奖赛组委会推荐，陇原特产百合将有望成为2008年奥运菜品。

　　据尹宝荣介绍，“百合有鱼（余）”这道菜以甘肃特产百合和鲈鱼、天然木耳搭配烹调而成，形如一条条小金鱼，味道甜香，营养丰富，很适合运动员食用，是2008年奥运健儿的理想菜肴。尹宝荣是中华第一食雕大师赵惠源门徒。他雕刻制作的食雕作品“九龙戏珠”摆放在他掌勺的酒店大厅中央，作品长4.2米，高2.5米，侧宽1.5米，九条形态各异的金龙腾云驾雾，威严逼真，吸引众多食客竞相观看。